Конфеты “Тирамису” – это восхитительный десерт в итальянском стиле, сочетающий в себе вкус кофе, сливочного сыра и какао. Эти конфеты легко приготовить, и они обязательно впечатлят любого своим богатым вкусом.
Ингредиенты:
- 300 гр песочного печенья
- 2 чайные ложки гранулированного кофе
- 4 столовые ложки горячей воды
- 200 г мягкого сливочного сыра (например, маскарпоне)
- 3,5 столовые ложки сахарной пудры
- 1 упаковка какао(для посыпки)
Приготовление:
Для начала измельчите в кухонном комбайне песочное печенье.
В небольшой миске смешайте гранулированный кофе с горячей водой, пока он не растворится.
Вылейте кофейную смесь на измельченное печенье и хорошо перемешайте до образования тестообразной консистенции.
В отдельной миске миксером взбейте сливочный сыр и сахарную пудру до получения легкой и пушистой массы.
Добавьте смесь сливочного сыра к смеси печенья и перемешайте до получения пышной массы.
Руками сформируйте из смеси небольшие шарики.
Обваляйте шарики в какао-порошке, пока они не будут полностью покрыты.
Выложите конфеты тирамису на противень, застеленный пергаментной бумагой, и охладите их как минимум в течение часа перед подачей.
После охлаждения конфеты тирамису готовы к употреблению.
Эти конфеты идеально подходят для сладкого угощения после еды или для совместного употребления с друзьями и семьей. Сочетание кофе и сливочного сыра создает восхитительно насыщенный вкус, который уравновешивается покрытием из какао-порошка. Попробуйте приготовить эти конфеты тирамису дома и убедитесь, насколько простыми и вкусными они могут быть!
Если вам понравился рецепт,посмотрите также
