Тосты с чесночным маслом и травами – это аппетитный рецепт, который порадует вас своим ароматом и вкусом. Этот рецепт идеально подходит для быстрого завтрака, позднего завтрака или также в качестве закуски. Он прост в приготовлении и требует всего несколько простых ингредиентов, которые легко найти на вашей кухне.
Чтобы приготовить Тосты с чесночным маслом и травами вам понадобится:
- 3 головки чеснока среднего размера
- 1 багет
- 1 столовая ложка свежего тимьяна
- По 1 столовой ложке свежего розмарина и петрушки
- 150 г соленого сливочного масла
Приготовление:
Для начала разогрейте духовку до 180°C. Возьмите три зубчика чеснока среднего размера и, не очищая их, положите на блюдо для выпечки. Накройте блюдо бумагой для выпечки и запекайте зубчики чеснока в духовке в течение 35 минут, пока они не станут нежными и ароматными.
Пока чеснок запекается, разделите багет пополам вдоль и разрежьте его на несколько частей. Когда чеснок запечется, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Раздавите зубчики чеснока и смешайте их с мягким сливочным маслом и травами (свежий тимьян, розмарин и петрушка). Хорошо перемешайте, чтобы ароматы хорошо распределились.
Теперь щедро намажьте чесночно-масляно-травяную смесь на срезанную сторону кусочков багета. Убедитесь, что хлеб покрыт равномерно, чтобы каждый кусочек был наполнен ароматом. Когда хлеб будет покрыт смесью, положите его на лист для выпечки и запекайте в духовке в течение 8-10 минут, пока он не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
Наконец, достаньте тосты с чесночным маслом и травами из духовки и подавайте их горячими. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или как дополнение к любимому супу или салату. Наслаждайтесь вкусными тостами с чесночным маслом и травами! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, посмотрите Тосты с ветчиной, сливочным сыром и инжиром